Pisto calisto
La Cocina De McGregor @cook_6103401
Pues es mi versión del pisto clásico de toda la vida
Pisto calisto
Pues es mi versión del pisto clásico de toda la vida
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las verduras y cortar en cuadrados de 1x1 cm aprox.
- 2
Poner aceite en una sartén y poner a fuego medio
- 3
Añadir las verduras menos el tomate, salpimentamos y a cocinar, que no llegue a freír
- 4
Cuando las verduras estén bien sofritas añadimos el tomate
- 5
Tras 3 minutos añadimos el tomate frito y bajamos el fuego
- 6
Corregimos la acidez con el azúcar
- 7
Freímos un huevo, cortamos las cuñas de queso y montamos el plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De McGregor le encantará ver cómo quedó.
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