Paso a paso
- 1
Preparar la mise en place.
- 2
Hidratar la grenetina. Colocar en un recipiente todos los ingredientes, llevar a fuego en simmer, remover hasta que rompa hervor y apagar, agregar la grenetina al final, remover y apagar.
- 3
Colocar la mezcla en recipientes, dejar enfriar, refrigerar mínimo 3 horas.
- 4
Para el coulis:
Licuar la pitahaya, agregar la mezcla a una cacerola a flama media-baja, agregar el agua y el azúcar, agregar el jugo de mandarina, esperar a que rompa hervor, apagar y reservar.
- 5
Colocar la panna cotta en un plato, decorar con el coulis y cubos de pitahaya y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Cruz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/15549606
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Estudiante de gastronomía de la UTVCO 👩🍳
Leer más Recetas similares
-
Bomba de galleta
Me encanta hacer postres, ya que me recuerda la sonrisa de mi Mami y la alegría que tenía cuando los preparaba. Es una manera de tenerla cerca de mí.Se asemeja a un Mousse y aún Charlotte, es súper fácil de hacer.
-
-
-
Carlota de CAFÉ ☕️
Estaba buscando un postre hecho con café y luego de mirar muchas opciones, encontré un canal muy divertido de un chef español (Golosilandia) el prepara sus recetas como si contara cuentos y de esa forma hace que no puedas esperar para preparar tanta dulzura, aquí está mi Carlota muy deliciosa 😋 espero la disfruten también.
-
Helados de galleta
Esta es mi receta para tratar de ganar el cortador de galletas Cookpad #cocineritos
-
Galletitas de maicena, harina de trigo con sabor cítrico
Me gusta está receta, porque trae hermosos recuerdos de mi infancia cuando mi mamá preparaba galletitas, quizás mi preparación no es la misma pero el sabor es rico igual 🤗😊 no hay cómo las galletitas de mami
-
-
Tiramisú
El Postre favorito de mi esposo! Una receta laboriosa pero vale realmente la pena para quien desea probar un tiramisú espectacular! 😋
-
Bebida de Chocolate caliente o frío de limón mandarina
es una deliciosa receta que uno de mis profesores de chocolatería me enseñó y sabe increíble para darle sabores y notas diferente al chocolate y sentir esa sensación es calurosas y ácidas
-
-
-
-
-
-
Cheesecake de Oreo
Hice esta cheesecake para mi novia y nunca la probó, me la comí toda.
-
-
-
-
Mousse de Maracuyá
Hoy les Traigo una receta super facil de repostería, espero que les guste.No tiene muy buenas tomas pero con mucho cariño se los comparto, espero sus resultados de como les quedo y que tal les pareció. #Fat
-
Pie de Limón
Mi esposo lo amó! La cantidad exacta de limón, la sedosidad del relleno y lo crocante de la base. La mejor receta de pie les va a encantar 👌 #yococinoencasa -
Crème Brûlèe 🇫🇷
La Crème Brûlèe o crema quemada en su traducción al español es el postre más conocido de la cocina francesa, este postre destaca por su sencillez para elaborarlo y por su exquisito sabor
-
-
-
Crème Bruleé
No podía dejar de subir mi postre favorito, desde que lo probé por primera vez fue paradójicamente amor a primera vista. Lo aprendí en mi escuela de cocina cuando estudié en Lima en Le Cordón Bleu Perú, se trata de un delicado flan de yemas saborizado con vainilla y cubierto con una capa fina de crocante caramelo. Representando a Francia #CocinaMundial2018 VIVE LA FRANCE 🇫🇷 -
-
-
-
Torta de naranja
Esta receta fue realizada con ingredientes que podemos utilizar en cuarentena sin necesidad de salir de casa.
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/15549606
Comentarios