Paso a paso
- 1
En una sartén u olla colocamos la manteca a gusto y dejamos calentar. Cortamos la bondiola en cuadraditos lo mismo con el ajo y la cebolla, hecho eso lo colocamos en el sartén hasta que se doren.
- 2
Después en la misma sartén ponemos la harina y la leche creando una especie de salsa junto con el caldito de panceta.
- 3
Preparamos arroz para acompañar, yo en mi caso hice 1 taza de arroz. Hecho el arroz y la salsa servimos y a disfrutarlo.
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