Pollo al vino acompañado de salsa bechamel
Paso a paso
- 1
Picar nuestra cebolla en rondelles
- 2
En una cacerola poner a derretir la mantequilla y después agregar la cebolla
- 3
Retira la cebolla y reserva
- 4
Sazonar la pechuga (previamente cortada en 4) con sal y pimienta
- 5
Fríelas en la grasa hasta que se doren
- 6
Regresa la cebolla al recipiente y agrega el agua, deja que hierva, tapa y cocina a fuego bajo por 10 min
- 7
Agrega el vino tinto y las pasa, tapa, y cocina hasta que el pollo este suave
- 8
Por último sirve a un lado de tu rica salsa bechamel y disfruta :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eunice Yamileth Ramírez Luna le encantará ver cómo quedó.
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