Desayuno: Arepa santandereana con huevos pericos y aguacate 🥑
Soy fan del desayuno y de que cada plato que hago me haga feliz porque me lo disfruto de principio a fin. Esta receta va dedicada a @LinaPerezM porque tiene unas recetas espectaculares y cada día me inspira a seguir haciendo platos caseros increíbles 🥰. Gracias Luz
Desayuno: Arepa santandereana con huevos pericos y aguacate 🥑
Soy fan del desayuno y de que cada plato que hago me haga feliz porque me lo disfruto de principio a fin. Esta receta va dedicada a @LinaPerezM porque tiene unas recetas espectaculares y cada día me inspira a seguir haciendo platos caseros increíbles 🥰. Gracias Luz
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta en pedazos pequeños el tomate y la cebolla y reserva.
- 2
En un sartén 🍳 agrega el chorrito de aceite de coco 🥥 y sofríe la cebolla hasta que esté transparente. Después añade el tomate y déjalo reducir esto durante 5 minutos a fuego bajito.
- 3
Agrega los huevos y bátelos muy bien con el sofrito de cebolla y tomate 🍅. Deja que se cocinen muy bien hasta el punto que te guste. Agrega tus recetas especias favoritas. En mi caso añadí orégano seco.
- 4
Mientras los huevos se están secando, en otro sartén 🍳 añade tú arepa y déjala asar por 10 minutos. 5 minutos a lado y lado.
- 5
En un plato sirve tu arepa y añade aguacate 🥑, los huevos y queso por encima si quieres darle un toque extra.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Catalina Bobadilla Delgado cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios