Budín de pan dulce
Queres reciclar ese pan dulce que quedó de las fiestas?
Budín de pan dulce
Queres reciclar ese pan dulce que quedó de las fiestas?
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepara un caramelo con 200 gr de azúcar y distribuye en el fondo y bordes de budinera o molde
- 2
Infusiona la leche con ramita de canela, cáscaras de limón o naranja sin que hierva. Reservalo
- 3
Mezcla los huevos con el azúcar hasta disolver esta última. Podes agregar un chorrito de esencia de vainilla
- 4
Incorporar el pan dulce cortado buen chiquito y sobre esto volcar la leche infusionada y colada
- 5
Llevar a horno bajo en baño de María por 1 hora. Dejar enfriar y llevar a heladera
- 6
Desmoldar. Se puede acompañar con crema, dulce de leche o ambos
- 7
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