STROGONOFF DE SOLOMILLO (al estilo Brasilero) 🤗😋🤩🥰 ESTROGONOFE SIMPLES 🥰👏❤️

Name: STROGONOFF DE SOLOMILLO (al estilo Brasilero) 🤗😋🤩🥰 ESTROGONOFE SIMPLES 🥰👏❤️
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 solomillo (900grs.); 3 dientes ajo; 2 cebollas; 3 cucharas aceite; 1 cucharada (tamaño sopa) pimentón dulce; 2 cucharas (tamaño sopa) mostaza; 1 taza caldo (utilicé de verduras); Sal-Pimienta (a gusto); 1 lata champignones enteros; 1 pote chico crema de leche; 1 taza arroz hervida en abundante agua y sal

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

#cumplimos8👏👏👏MUY FELIZ CUMPLE COOKPAD!!🥳🥂🎂🍾🥳 MUY FELIZ CUMPLE COMUNIDAD!!🥳🥂🎂🍾🥳 GRACIAS POR PERMITIRNOS SER PARTE!! 🙏🏼❤️🙏🏼No podía dejar de preparar esta exquisitez (quería tener la receta en mi recetario)…Es tan rapida de hacer y tan deliciosa!! Cuando vi la receta de @Sueli me decidí y les aseguro que me encantó 🤩👏😋🥰🤗😋 Gracias @Sueli!! 🙏🏼❤️🙏🏼

STROGONOFF DE SOLOMILLO (al estilo Brasilero) 🤗😋🤩🥰 ESTROGONOFE SIMPLES 🥰👏❤️

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

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Ingredientes

1solomillo (900grs.)
3 dientesajo
2cebollas
3 cucharasaceite
1 cucharada(tamaño sopa) pimentón dulce
2 cucharas(tamaño sopa) mostaza
1 tazacaldo (utilicé de verduras)
Sal-Pimienta (a gusto)
1 latachampignones enteros
1 potechico crema de leche
1 tazaarroz hervida en abundante agua y sal

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos en un sartén las cucharadas de aceite e introducimos los dientes de ajo muy bien picados y la cebolla cortada en trozos pequeños, rehogamos hasta ablandar
2

Cortamos en trozos el solomillo y lo agregamos a las cebollas blandas, ahora doramos todo junto
3

Agregamos la mostaza y pimentón dulce.Luego la taza de caldo y unimos ingredientes hasta ver que tomo el color del pimenton
4

Cocinamos hasta que la carne esté cocida, (la fui retirando y la corte en trozos pequeños). Agregamos los champignones y la crema de leche y cocinamos solo por unos minutos más
5
6

Herví la taza de arroz en abundante agua y sal, una vez colado le di forma introduciéndolo en jarritos medida te.Lo aprisione con una cuchara hasta la medida deseada y desmolde
7

Les coloqué un champignones y rocié con la salsa Strogonoff 🤩🥳😋 PLATO DELICIOSO!! Y RÁPIDO DE PREPARAR!! Gracias @Sueli 👏👏❤️😘😘🙏🏼❤️😋🤩😋