Verduras

(3-4 unidades), en rodajas Hongos shiitake hidratados • Aceite de ajonjolí • Ajo picado • Jengibre fresco rallado • Cebolla grande en julianas • Zanahorias en rodajas finas • Pimiento verde en tiras • Pimiento rojo en tiras • Salsa de soja • Sal y pimienta • Arroz • Cúrcuma •

tomates maduros • zanahoria cortada en trozos • avena • queso fresco • mantequilla • cebolla blanca finamente picada • pasta de ajo • caldo de gallina (opcional) • azúcar morena • Sal • pan de ajo • Queso parmesano rallado

espinaca lavada y sin venas • tocineta ahumada • mantequilla • Cebolla Perla picada en cubos pequeños • Pasta de ajo • leche o crema de leche • caldo de gallina o de verduras (opcional) • sal y pimienta

pimientos grandes (rojos o verdes) • queso crema • Takis o Doritos picantes • polvo de Takis o Doritos triturados • choclo dulce o choclo cocido • Opcional:Ají en polvo 🌶️ Pimienta Sal Tajín

atados grandes (bien llenos) Espinaca fresca • mediana Cebolla blanca • mediana Papa • grande Ajo • Aceite de oliva • (opcional pero recomendada) Mantequilla • (o agua caliente con sal) Caldo de verduras • Sal y pimienta negra • (normal, deslactosada o vegetal sin azúcar) Leche

(en trozos) Coliflor mediana • (picada) Cebolla blanca o colorada • Ajo • Mantequilla o aceite de oliva • Agua o caldo de verduras • (opcional) Leche o crema • Sal • Pimienta negra • (recién rallada) Nuez moscada

Coliflor • Papa mediana • tocineta ahumada • caldo de gallina o verduras (opcional)

zanahorias blancas cortadas en trozos • queso fresco • choclo desgranado • Papa grande cortada en cubitos • leche caliente • caldo de gallina (opcional) • pasta de achiote • cebolla blanca • De raza de perejil finamente picado • sal y pimienta

brócoli en trocitos • zanahoria rallada • cebolla perla pequeña • harina • caldo de pollo • agua • queso fresco rallado • crema de leche espesa • sal y pimienta negra • mantequilla

pechuga de pollo • brócoli en trocitos • zanahoria rallada • cebolla perla pequeña • harina • caldo de pollo • agua • crema de leche espesa • sal y pimienta negra • mantequilla

huevos • longaniza picada • cebolla picada finamente • espinaca picada finamente • champiñones picados en láminas • aguacate opcional para acompañar

pollo (muslos y caderas) • caldo de pollo • vino blanco • crema de leche • harina de trigo • cebolla perla, 1 tallo de apio, 1 zanahoria, perejil fresco, 1 hoja de laurel • nuez moscada, ½ cucharada de paprika, 1½ de estragón fresco, 1 cucharada de perejil fresco, 1 cucharada de mantequilla; sal y pimienta al gusto • Champiñones rebanados (de preferencia, Champiñones Portobello) • mediana de brócoli • zanahoria mediana • pimiento verde, amarillo y rojo • cebolla perla o morada •

pechuga de pollo • Zucchini en cubos • aguacate maduro • pan de molde integral • Sal, pimienta • Aceite de oliva

pasta corta • tomates cortados en cubitos • pimiento rojo • cebolla larga cortada en cubitos • pechuga de pollo • Ajo • mantequilla • aceite de oliva • queso mozzarella rallado • champiñones • limón • Orégano

pechuga de pollo (330 gr) • zanahoria grande • papas • cebolla perla • pasta de ajo • tomates • aceite • sal • pimiento rojo en polvo • Zumo de medio limón • pimienta negra • perejil finamente picado •

plátano • zarzamoras • espinaca • leche deslactosada • miel

plátano • espinacas • guayaba madura • avena • leche

grande de brócoli cortada en floretes • Papas medianas, peladas y cortadas en cubos • Zanahoria cortada en cubitos • mantequilla • Cebolla perla cortada en rodajas • ajo en pasta • leche • crema de leche • queso parmesano rallado • agua • sal

verdura • papa • cebolla perla pequeña • mantequilla • achiote • huevos hervidos • leche hervida fría • maicena • queso • Sal • Pimienta

achojchas (o la cantidad que desees, solo debes aumentar en porciones minimas su refrito) • Cebolla • pimiento • tomate • ajo • herbita • cebolla blanca • Aliño completo (casero) • Sazón • mostaza • pimienta • sal •

hueso carnudo de res • acelga • papas cortadas en trozos • zanahoria picada en cubitos • cebolla blanca • achiote • caldo de costilla • culantro finamente picado • sal y pimienta

huevos • zanahoria • queso mozzarella • culantro finamente picado • cebolla colorada • tocineta ahumada • sal, comino y pimienta

zanahorias peladas y picadas • Arvejas • Pechuga de pollo picada • perejil fresco picado • albahaca picada • Lechuga • espinacas • tomate • Sal • Aceite de oliva • limones

pechuga grande de pollo • champiñones frescos, cortados en láminas • mantequilla • pimiento verde • apio • pasta de ajo • cebolla perla, picada en cubitos • harina sin polvo de hornear • Sal y pimienta • caldo de pollo (opcional) • leche • de taza de crema de leche •

atado de acelga (6-8 hojas) • zanahoria grande • cebolla perla • tomate grande • espárragos o similar • champiñones • fideos para lassagna • quedó mozzarella aprox • Harina o Maicena • leche • Condimentos

fréjol rojo • plátano verde picado en cubitos • Opcional: una pezuña, manita o tocino de cerdo para dar sabor • zanahoria picada en cubitos • cebolla blanca finamente picada • tomate picado en cubitos sin semillas • ajo en pasta • culantro finamente picado • sal, pimienta y comino

lenteja • cebolla colorada • tomate • pimiento verde • caldo de costilla (opcional) • culantro finamente picado • achiote • sal, pimienta y comino • pasta de ajo

pollo a tu elección • papas medianas cortadas en cubos • zanahoria cortada en medias rodajas • arvejas • cebolla colorada picada finamente • pimiento verde, picado finamente • ajo en pasta • achiote en aceite (o pasta) • hojas de albahaca fresca, picada en tiras finas • culantro finamente picado • caldo de gallina (opcional) • Sal, pimienta y comino

pollo • arroz • Cebolla • pimiento • zanahoria