Galletas de té matcha y limón

Name: Galletas de té matcha y limón
Cuisine: españolas
Ingredients: 220 gr harina; 5 gr té matcha; 50 gr eritritol; la ralladura de un limón; 60 ml aceite de oliva; 60 ml agua; 1 chorrito esencia de vainilla; 1 cucharadita levadura en polvo

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Galletas de té matcha y limón

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Guardada

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Ingredientes

220 grharina
5 grté matcha
50 greritritol
la ralladura de un limón
60 mlaceite de oliva
60 mlagua
1 chorritoesencia de vainilla
1 cucharaditalevadura en polvo

Guardada

Paso a paso

1

En un bol ponemos el aceite, el agua, la vainilla y la ralladura de limón mezclamos y agregamos el eritritol y lo removemos hasta que se disuelva
2

Por otro lado mezclamos la harina con el té matcha y la levadura.
Lo agregamos a la mezcla líquida y hacemos una masa.
3

Con un rodillo estiramos la masa y cortamos con un corta pastas.
Ponemos en la bandeja de horno y horneamos unos 15 min a 180°C.
Dejamos enfriar en una rejilla y listas!