Pasta frola, fácil de hacer y económica!

Name: Pasta frola, fácil de hacer y económica!
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Tazas Harina Leudante; 3 Huevos; Menos de la mitad de taza Aceite; 150 grs Azúcar; 1 cucharadita Ralladura de Limón o esc. De Vainilla; 400 grs dulce de batata o membrillo; (Un poquito de leche si es necesario)

Sofia Belen @sofiiabelen

Rápida y sencilla para la merienda😊🥧

Pasta frola, fácil de hacer y económica!

Sofia Belen @sofiiabelen

Rápida y sencilla para la merienda😊🥧

Guardada

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Ingredientes

40 min

8 porciones

2 TazasHarina Leudante
3Huevos
Menos de la mitad de tazaAceite
150 grsAzúcar
1 cucharaditaRalladura de Limón o esc. De Vainilla
400 grsdulce de batata o membrillo
(Un poquito de leche si es necesario)

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Batir ligeramente los 3 huevos
2

Agregar el azúcar, (ralladura o vainilla) batir y agregar el aceite batir con batidor de mano, hasta que se haga una mezcla homogénea
3

Agregar la harina y amasar suevemente con la mano uniendo todo, (si hace falta agregrar harina para que no quede pegajosa) dejar reposar unos 5 min en la heladera.
4

El dulce de batata lo cortamos en cuadrados y lo ponemos en una ollita con un poquito de agua para fundirlo.
5

Sacamos la masa y formamos un bollo grande para la base de la tarta y otro más chiquito para hacer las tiras. El bollo grande lo estiramos con la mano en toda la base de la tartera (enmantecada y enharinada), ponemos el dulce de batata fundido armamos las tiras las ponemos.
6

Pincelamos con huevo y al horno 40 min aprox. Cuando esté dorada podemos probar con un palillo pinchándola que esté cocida. 😊🥧