En un bol ponemos todos los ingredientes (menos las nueces) y mezclamos hasta formar una masa la cual no debe pegarse en nuestras manos

Dejar reposar la mezcla por 10 min y mientras tanto ponemos un poco de harina en una superficie plana

Poner la masa en la superficie y con un rodillo (yo usé un vaso gg), aplanar hasta que nuestra masa esté plana

Darle formitas con moldes y agregar las nueces picadas a cada galleta al gusto para después ponerlas en un molde para hornear