Pan🥖 con queso🧀..

Name: Pan🥖 con queso🧀..
Yield: 8 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 300 gramos harina de trigo; 3 gramos levadura seca; 50 ml leche tibia; 120 ml agua tibia; 2 cucharadas azúcar; 1 cucharadita sal; 40 gramos margarina a temperatura ambiente; 1 huevo; 30 gramos queso paipa rallado; Mezcla de huevo batido y leche para pincelar los panes / semillas de sésamo, chía o amapola para espolvorear los panes..

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Receta de @Zandry_02041938 ... quedan buenísimos... primera vez que los hago y salieron deliciosos...

Pan🥖 con queso🧀..

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Receta de @Zandry_02041938 ... quedan buenísimos... primera vez que los hago y salieron deliciosos...

Guardada

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Ingredientes

2 horas y media

8 raciones

300 gramosharina de trigo
3 gramoslevadura seca
50 mlleche tibia
120 mlagua tibia
2 cucharadasazúcar
1 cucharaditasal
40 gramosmargarina a temperatura ambiente
1huevo
30 gramosqueso paipa rallado
Mezcla de huevo batido y leche para pincelar los panes / semillas de sésamo, chía o amapola para espolvorear los panes..

Guardada

Paso a paso

2 horas y media

1

En un bowl poner la harina hacer un hueco en la mitad de esta y allí agregar la levadura, el azúcar, la leche, el huevo, la margarina, el queso, la sal ponerla en la orilla de la harina... mezclar del centro hacia afuera...
2

Una vez se integren bien los ingredientes pasar a la mesa espolvoreada con un poco de harina y amasar hasta que quede suave... a mí me tomó 15 minutos...
3

Tapar y dejar leudar en un lugar cálido por 1 hora o más para que duplique el tamaño... pasado esto pasar la masa a una superfie plana con un poquito de harina desgasificar amasar un par de minutos...
4

Extender y dividir en 8 porciones la masa... yo tomé una pirción para otra preparación pir eso solo ven 7 en la foto...
5

Hacer bolitas con la masa... poner las bolitas en bandeja para horno, tapar y dejar leudar en lugar cálido por 45 minutos a 1 hora...
6

Pasado este tiempo pincelar los panes con el huevo y leche ponerle las semillas y hornear en horno precalentado a 200 grados por 20 minutos...
7
8

Y listos...
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10

Servir...
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Disfrutarlos...
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