Pollo chino con salsa tamarindo sin tamarindo
No encontramos por ningún lado esta receta así que la hice yo ;)
Pollo chino con salsa tamarindo sin tamarindo
No encontramos por ningún lado esta receta así que la hice yo ;)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero es picar la pechuga de pollo tel tamaño de un bocado.
- 2
Después el un bol agregar el pollo, la salsa de soya, el huevo y un poquito del vinagre; dejar marinar en el refrigerador.
- 3
En un sartén vamos a agregar el ajo y el jengibre con un poco de aceite, hasta que suelten sabor.
- 4
En un bol vamos a agregar la salsa tamarindo y le agregamos el aceitito. (pasar por un colador para que no pasen pedazos de jengibre y de ajo).
- 5
En una fuente agregaremos la maicena, sacamos en pollo y lo rebozamos en la maicena.
- 6
Retiramos el exceso de maicena y freímos en abundante aceite.
- 7
Mientras en un wok vamos a poner al arroz listo, y le agregamos la zanahoria y el brócoli y sofreímos hasta que de cocine el brócoli.
- 8
En una olla agregamos la salsa tamarindo un poco de ketchup y la piña con jugo y todo.
- 9
La calentamos y le agregamos los pollos fritos, en un vaso disolvemos 1 cucharada de maicena en agua y se lo agregamos (es para espesar).
- 10
Sirves y listo 🫶
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios