Judías de dos colores (blancas y verdes)
Las alubias nunca me gustaron pero ahora, en la "madurez" he descubierto que están buenísimas. Esta vez las he hecho con judías verdes (que me encantan), chorizo picante y butifarra negra, que no había probado nunca y que está muy buena.
#cocinadecarnaval
Judías de dos colores (blancas y verdes)
Las alubias nunca me gustaron pero ahora, en la "madurez" he descubierto que están buenísimas. Esta vez las he hecho con judías verdes (que me encantan), chorizo picante y butifarra negra, que no había probado nunca y que está muy buena.
#cocinadecarnaval
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos las alubias en remojo la noche anterior. Lavamos las verduras y agrupamos los ingredientes.
- 2
Lo ponemos todo en la olla rápida y añadimos las especias.
- 3
Tapamos la olla y, cuando empiece a salir el vapor, contamos 20 minutos.
- 4
Enfriamos la olla y ya tenemos listo el plato de hoy, que reconforta con este día tan malo que tenemos.
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