Mini alfajores

Name: Mini alfajores
Yield: 22 mini alfajores aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 90 g manteca; 70 g azúcar; 1 huevo; chorro miel; chorro esencia de vainilla; 200 g harina leudante; 2 cucharadas cacao; Relleno: dulce de leche

cami @camchipa

Buenos Aires, Argentina

Súper fácil y ricos con ingredientes dentro de todo simples. Riquísimos

Mini alfajores

cami @camchipa

Buenos Aires, Argentina

Súper fácil y ricos con ingredientes dentro de todo simples. Riquísimos

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

22 mini alfajores aprox

90 gmanteca
70 gazúcar
1huevo
chorromiel
chorroesencia de vainilla
200 gharina leudante
2 cucharadascacao
Relleno: dulce de leche

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclas primero los ingredientes líquidos para luego incorporar los secos. Luego envolver en papel film y dejarlo en la heladera por 45-60 minutos.
2

Luego de sacarlos, estiras la masa y vas cortando las tapitas. Pásalos a una placa enmantecada.
3

Dejas cocinar 5-10 minutos en horno pre-calentado a 180° (como son chiquitas se hacen rápido). Las sacas y dejas enfriar. Las unís en pares y le rellenas dulce de leche. Una delicia!