Pan sin tacc 🍞

Name: Pan sin tacc 🍞
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr harina premezcla; 100 cc leche sin tacc tibia; 5 gr levadura; Sal a gusto; 2 cucharadas aceite; Azúcar; Agua tibia

Ana Lourdes @analourdesv

Para aquellos que no pueden consumir gluten, estos ricos y sencillos panes son ideales. #BBB

Pan sin tacc 🍞

Ana Lourdes @analourdesv

Para aquellos que no pueden consumir gluten, estos ricos y sencillos panes son ideales. #BBB

Guardada

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Ingredientes

1 hora y 10 min

2 raciones

250 grharina premezcla
100 ccleche sin tacc tibia
5 grlevadura
Sal a gusto
2 cucharadasaceite
Fermento
Azúcar
Agua tibia

Guardada

Paso a paso

1 hora y 10 min

1

Colocamos la levadura en un recipiente con una cucharada de azúcar y agua tibia, dejamos que aumente su volumen.
2

Ponemos la harina en la mesa y la mezclamos con la sal. Armamos una corona y en el centro colocamos el aceite y la levadura. Mezclamos bien y vamos incorporando la leche de a poco hasta formar una masa pegajosa no dura.
3

Dejamos descansar la masa por media hora o hasta que esta aumente su volumen.
4

Armamos los bollos como más nos guste, lo ponemos en una placa enaceitada y dejamos reposar 10 minutos más.
5

Por último, llevamos a los panes a una cocción de 180 grados entre 20-30 minutos. Cuando están dorados.