Muffins con chips

Name: Muffins con chips
Yield: 30 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 270 gr harina 000; 200 gr azúcar; 170 cc aceite; 10 gr cacao amargo; 170 cc leche; 10 gr polvo hornear; 2 huevos; C/n Esencia

Andrea del Valle Adrover Fernandez @saboresdecatalina

San Juan

Los hice porque a mi hija le gustan y comenzaron las clases. Me gusta que lleve meriendas caseras.

Muffins con chips

Andrea del Valle Adrover Fernandez @saboresdecatalina

San Juan

Los hice porque a mi hija le gustan y comenzaron las clases. Me gusta que lleve meriendas caseras.

Guardada

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Ingredientes

1hs 50 minutos

30 muffins

270 grharina 000
200 grazúcar
170 ccaceite
10 grcacao amargo
170 ccleche
10 grpolvo hornear
2huevos
C/nEsencia

Guardada

Paso a paso

1hs 50 minutos

1

En un bol colocar huevos y azúcar batur 3 minutos
2

Agregar líquidos, aceite, leche y esencia. Batir por 2 minutos más.
3

Agregar harina, polvo de hornear y cacao amargo previamente tamizados. Aclaración pueden omitir cacao amargo si los quieren solo de vainilla
4

Mezclar todo y colocar la preparación en molde o pirotines. Se puede agregar chips unos cuantos a cada muffins.
5

Cocinar en horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.
6

Retirar del horno, dejar enfriar y disfrutar con unos ricos mates.