कुकिंग निर्देश
- 1
एक अंडा कटोरे मे तोड़ें और उसमें नमक डाल कर फेंटें ।
- 2
एक आड़ी प्याज़ और हरी मिर्च को महीन काट लें ।
- 3
तवे के गरम होने बाद पर तेल डालें और प्याज़ हल्का लाल करलें।
- 4
अब फिर से तेल डाल कर दो चम्मच जीरा डालें । अंडे और प्याज़ को भी उसके ऊपर डालकर लाल होने तक पकाएं। और टमाटर प्याज़ से गारनिश करें ।
- 5
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