Quiche de espinacas, champiñones y pollo
Fácil, rápido y delicioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aliñamos el pollo con el curry y la salsa de soja, reservamos en la nevera
- 2
En una sartén, se sofríe la cebolla
- 3
Cuando esté transparente, añadimos el pollo y los champiñones escurridos
- 4
Dejamos que suelte todo el agua
- 5
Añadimos las espinacas previamente cocidas según instrucciones
- 6
Luego el queso de untar, bechamel y un poco de sal
- 7
Integrar todo bien y apartar del fuego
- 8
Precalentar horno 180 grados durante 5 minutos
- 9
Introducir la masa en el recipiente apto para horno, pinchada con un tenedor para que no suba
- 10
Sacar cuando comience a dorarse
- 11
Batir dos huevos y mezclar con el relleno de la sartén
- 12
Añadir a la masa y volver a introducir en el horno por unos 20 minutos aproximadamente
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