Quesadilla de espinaca liviana

Un plato ideal para incorporar verduras, a los chicos les va a encantar!
Quesadilla de espinaca liviana
Un plato ideal para incorporar verduras, a los chicos les va a encantar!
Paso a paso
- 1
Rehogar el ajo en rocío vegetal. Agregar la cebolla y cocinar hasta tiernizar.
- 2
Incorporar la espinaca cortada pequeña y tapar para que se cocine solo por un par de minutos. Condimentar, yo use pimienta negra y nuez moscada. Dejar entibiar
- 3
Agregar la cucharada de queso blanco y mezclar.
- 4
Colocar una porción de relleno sobre la mitad del wrap. Agregar huevo duro picado y el queso por encima. Doblar al medio y llevar a horno fuerte precalentado hasta que esté crocante.
- 5
Servir calentitas!!
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