Spaghetti en salsa de atún

Name: Spaghetti en salsa de atún
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Tomates secos; 1 diente ajo; 1 cayena; 1/2 cebolleta; 3 tomates de pera; 1 vaso vino blanco; medio paquete Spaghetti; Orégano; Alcaparras; 2-3 latas atún pimientos

Antonio-José @Antonio_jose

Barcelona.

Spaghetti en salsa de atún

Antonio-José @Antonio_jose

Guardada

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Ingredientes

30 min

4 raciones

Tomates secos
1 dienteajo
1cayena
1/2cebolleta
3tomates de pera
1 vasovino blanco
medio paqueteSpaghetti
Orégano
Alcaparras
2-3 latasatún pimientos

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Laminamos el ajo, trocear la cayena y los tomates secos, en una paella baja lo ponemos a fuego lento
2

Ponemos la cebolleta y la pochamos, agregamos los tomates sin piel y troceados, dejamos reducir y ponemos el vino integramos, ponemos la pasta a hervir
3

Agregamos el atún, deshacerse y añadimos las alcaparras y el orégano integramos
4

Agregamos la pasta y la terminamos en la sartén.
5

Servimos