Parte por la mitad la mozzarella. Guarda la otra mitad en el agua con la que viene empaquetada.

Haz de cada tira tres cubitos

Con un palillo pincha el queso sobre el medio tomate

Una vez hechos los pinchos, guárdalos en la nevera un ratito antes de servir, unos 10’

Cuando sea el momento, aliña con aove y un pelín de sal con hierbas

Como acompañamiento de hoy, les han gustado mucho. La pequeña que evita el tomate, los come de maravilla. Un buen truco para que aprenda un nuevo sabor. Bon profit!!