Sándwich🍱🥪 de tofu y vegetales🥗..

Name: Sándwich🍱🥪 de tofu y vegetales🥗..
Yield: 1 ración
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 rebanadas tofu de lentejas de mi recetario; Para sazonar el tofu: 1 cda de mostaza, 2 cdas de salsa soya,. 1/2 cda ajo en polvo, sal y pimienta; Pan molido y 1 cda de aceite de oliva; Para la salsa: 1 cda de mayonesa, 1 cdta de mostaza, 1 cda de vinagre, 1/2 cdta de azúcar, 1/4 cdta ajo en polvo, 1/4 cdta de finas hierbas y 1 pizca de pimienta; Pan tajado y tostado en la sartén por ambos lados; Aguacate; Tomate; Cebolla morada; Pepinillos dulces de mi recetario

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Es un sándwich de tofu sazonado con salsa soya, mostaza, ajo en polvo y pimienta, acompañado de vegetales frescos...

Sándwich🍱🥪 de tofu y vegetales🥗..

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Es un sándwich de tofu sazonado con salsa soya, mostaza, ajo en polvo y pimienta, acompañado de vegetales frescos...

Guardada

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Ingredientes

1 ración

2 rebanadastofu de lentejas de mi recetario
Tofu de lentejas a mi manera🤔🤪😋
Para sazonar el tofu: 1 cda de mostaza, 2 cdas de salsa soya,. 1/2 cda ajo en polvo, sal y pimienta
Pan molido y 1 cda de aceite de oliva
Para la salsa: 1 cda de mayonesa, 1 cdta de mostaza, 1 cda de vinagre, 1/2 cdta de azúcar, 1/4 cdta ajo en polvo, 1/4 cdta de finas hierbas y 1 pizca de pimienta
Pan tajado y tostado en la sartén por ambos lados
Aguacate
Tomate
Cebolla morada
Pepinillos dulces de mi recetario
Salsa 🍯de pepino🥒 agridulce🤔

Guardada

Paso a paso

1

Sazonar el tofu y dejar refrigerado unas 4 horas antes de preparar el sándwich...
2

Pasar el tofu por pan rallado y dorarlo en sartén a fuego medio con 1 a 2 cdas de aceite de oliva...
3

Cortar los vegetales en láminas...
4

Mezclar los ingredientes de la salsa y poner la misma sobre las rebanadas del pan tostado...
5

Colocar las rebanadas de tofu y sobre estas los vegetales...
6

Los pepinillos dulces, el aguacate...
7

Las cebollas y los tomates...
8

Tapar y listo...
9
10

Cortar a la mitad...
11

Servir...
12

Disfrutar enseguida...
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