Bocatita de papada de ibérico
milandebrera @brera_1957
Un mini bocata de papada ibérico,asada con pan caliente.
Bocatita de papada de ibérico
Un mini bocata de papada ibérico,asada con pan caliente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sarten con un poquito de aceite (ya que el tocino tiene ya de por si aceite)freímos los trozos de papada ,primero los fijamos a fuego fuerte y luego lo bajamos para que se hagan a fuego lentamente.
- 2
Partimos los mini bollos por la mitad , los introducimos unos segundos en el horno precalentado, damos al grill que se dore un poquito ,la parte superior y los sacamos rápidamente,los untamos de ketchup ,colocamos la papada listo para comer un delicioso bocado de papada iberica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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