Tosta de revuelto de morcilla
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Preparar esta exquisita tosta de morcilla es súper fácil y es realmente una delicia, tanto para un entrante como para una tapa.
Ideal para tomar con una cervecita bien fresca.
Tosta de revuelto de morcilla
Preparar esta exquisita tosta de morcilla es súper fácil y es realmente una delicia, tanto para un entrante como para una tapa.
Ideal para tomar con una cervecita bien fresca.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vaciar la morcilla y deshacer con un tenedor de madera.
- 2
En un cuenco poner los huevos con el perejil y el queso. Agregar pimienta, nuez moscada y canela y batir bien.
- 3
Calentar una sartén con 2 cucharadas de aceite y rehogar bien la morcilla hasta que esté caliente. Tostar el pan. Añadir el batido de huevos a la morcilla y cuajar a gusto.
- 4
Servir de inmediato para que no se enfríe.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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