Bon o bon (Casero)

Name: Bon o bon (Casero)
Yield: 24 Unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g pasta de maní; 200 g chocolate blanco para fundir; 100 g azúcar impalpable; c/n barquillos o vasitos de helado; c/n chocolate baño negro, blanco o con leche

Sweet Planet @cook_23616824

Riquísimos bombones de maní estilo bon o bon.

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Riquísimos bombones de maní estilo bon o bon.

Guardada

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Ingredientes

24 Unidades

Relleno
300 gpasta de maní
200 gchocolate blanco para fundir
100 gazúcar impalpable
Cubierta crocante
c/nbarquillos o vasitos de helado
Cobertura de chocolate
c/nchocolate baño negro, blanco o con leche

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la pasta de maní con 200 gr de chocolate blanco que derreí en el microondas removiéndolo cada 15 seg para evitar que se queme.
2

Añadir el azúcar impalpable tamizada e integrar.
3

Cubrir la mezcla con papel film y llevar a la heladera por 2 horas para que tome textura.
4

Triturar los barquillos, vasitos u obleas
5

Una vez fría la mezcla, tomar pequeñas porciones y con la palma de la mano hacer bolitas del tamaño de una nuez y rebosarlas en las obleas hasta cubrirlas por completo.
6

Llevar a la heladera por 1/2 hora
7

Fundir el chocolate con leche en el microondas o a baño maría, retirar las bolitas de la heladera, bañarlas en el chocolate y colocarlas sobre papel manteca.
8

Dejar secar.
9

Disfrutar.