Budín de banana
Es súper esponjoso 👌
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir todo lo líquido: los huevos, la leche, el azúcar, la margarina o el aceite..
Hasta formar una mezcla homogénea...
Pisamos las bananas con un tenedor o pisa papas y lo agregamos a la mezcla..
- 2
Yo le pique unas bananas en cubito y le agregue para que tenga más banana y más sabor..
- 3
Agregamos la harina y batimos bien una vez que la mezcla esté lista, colocamos en un molde de budín o un sabarin plenamente enmantecada y henarinado yo hice en los dos...
Vamos a verter la mezcla solamente 3/4 (tres cuartos del molde) para que no se revalse cuando se esté cocinado...
- 4
Llevar al horno a 180° por 45 minutos
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