Derretimos la mantequilla, trituramos las galletas, mezclamos y hacemos la base de la tarta.
Una vez hecha la metemos en el frigorífico.

Para la capa de picotas:
Mezclamos el sobre de cuajada con los 40 ml de leche y reservamos.
Por otro lado en el cazo echamos la nata, las picotas y el queso.
Si vemos que las picotas no se funden antes de echar la cuajada le pasamos un poco la turmix, y a continuación echamos la mezcla de la cuajada y dejamos hervir. Lo vertemos en el molde y metemos al frigo durante 5 min.

Para la capa blanca:
Igual que en la otra capa anterior mezclamos la cuajada con los 40 ml de leche y reservamos.
Por otro lado en el cazo echamos la nata, el queso, y el chocolate blanco, cuando esté todo fundido y mezclado echamos la mezcla de la cuajada y dejamos hervir. Lo vertemos en el molde y metemos al frigo y dejamos enfriar.

Una vez cuajada decoramos y lista!