Paso a paso
- 1
Cocinar la pechuga de pollo
- 2
Para la masa, mezclar la harina, sal, aceite y agua hasta formar la masa
- 3
Dejar reposar la masa
- 4
Para el relleno, cortar la cebolla, el morrón, la zanahoria y el ajo. En mi caso en juliana
- 5
Cocinar las verduras y condimentar a gusto, luego de cocida la pechiga cortarla en trozos y mezclar con las verduras.
- 6
Para formas las tortillitas, formar bolitas del mismo tamaño, amasarlas hasta fejarlas finas y cocinarlas en un sartén caliente con un poquito de aceite, que no queden crocantes, vuelta y vuelta
- 7
Luego podes rellenarlos y ponerlos en el horno por 10 min para que queden crocantes, sino armarlos en la mesa a si gusto
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