Fideos rellenos gratinados

Riquísimo y fácil de preparar, una receta que vi en redes sociales y me dio muchas ganas de hacerla, lo que da más trabajo es preparar las salsas, en la bolognesa reemplace la carne picada por soja texturizada hidratada en caldo y salsa de soja, vos podes hacerla como más te guste, espero la hagan y me cuentan como les salió.
Fideos rellenos gratinados
Riquísimo y fácil de preparar, una receta que vi en redes sociales y me dio muchas ganas de hacerla, lo que da más trabajo es preparar las salsas, en la bolognesa reemplace la carne picada por soja texturizada hidratada en caldo y salsa de soja, vos podes hacerla como más te guste, espero la hagan y me cuentan como les salió.
Paso a paso
- 1
Precocinar los fideos por unos 5 o 6 minutos, escurrir y reservar, les recomiendo los de la foto, son económicos y van muy bien con la receta.
- 2
Tomar una fuente apta para horno, cubrir con la mitad de la salsa blanca y acomodar parados los fideos precocidos tratando de cubrir la totalidad de la fuente.
- 3
Cubrir los fideos con la salsa bolognesa dándole golpecitos a la fuente para que la salsa penetre en los fideos.
- 4
Luego esparcir el resto de la salsa blanca, por encima el queso cremoso y después el ralladito
- 5
Llevar a horno medio/fuerte por unos 20 minutos hasta que se caliente todo y se gratine el queso rallado, esperar a que se enfríe un poco y a disfrutar!!
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