Polvorones de almendra y canela (thermomix)
Llegó la navidad y con ella nuestros dulces más típicos como estos polvorones de canela que están deliciosos y con thermomix son muy fáciles de hacer.
Polvorones de almendra y canela (thermomix)
Llegó la navidad y con ella nuestros dulces más típicos como estos polvorones de canela que están deliciosos y con thermomix son muy fáciles de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos las almendras, 4” vel.4. Reservamos.
- 2
Sin lavar el vaso,hacemos el azúcar glass, 15 ” vel.5-7-10.
- 3
Añadimos las almendras reservadas, la manteca,la harina y la canela, 20 ” vel.5.
- 4
Sacamos la masa del vaso y acabamos de amasar apretanto muy bien,haremos un cilindro que envolveremos en papel film,metemos media hora en la nevera.
- 5
Del cilindro cortamos discos gruesos y pintamos con manteca derretida,espolvoreamos el sésamo.
- 6
Con el horno precalentado a 190º metemos los polvorones unos 7-8- minutos,en cuanto veamos que comienzan a agrietarse,los sacamos.
- 7
Tenemos que dejarlos enfriar totalmente antes de manipularlos,son muy delicados y si no están bien fríos se deshace. Yo los empaqueté con papel de seda.
- 8
Seguro que os gustaran,son más ricos que los comprados.Feliz Navidad
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