Pastel de chocolate 🎂
Estoy muy contenta por el cumpleaños 9 de Cookpad. En agradecimiento a todo lo bueno que me ha dado, el aprendizaje, las amistades, cada recuerdo, cada rico platillo y una comunidad tan bella, hice un pastel de chocolate, mi primer pastel. Una de las cosas que más me gustan de Cookpad es el desafío personal de atreverme a cocinar nuevas cosas, y perder el miedo de no hacerlo perfecto, y la comunidad sin duda es mi inspiración.👏🏼🥳
#cumplimos9
Pastel de chocolate 🎂
Estoy muy contenta por el cumpleaños 9 de Cookpad. En agradecimiento a todo lo bueno que me ha dado, el aprendizaje, las amistades, cada recuerdo, cada rico platillo y una comunidad tan bella, hice un pastel de chocolate, mi primer pastel. Una de las cosas que más me gustan de Cookpad es el desafío personal de atreverme a cocinar nuevas cosas, y perder el miedo de no hacerlo perfecto, y la comunidad sin duda es mi inspiración.👏🏼🥳
#cumplimos9
Paso a paso
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Mezclar los huevos con el azúcar hasta poner de un color amarillo claro. Agregar la harina tamizada, el polvo para hornear, el cacao en polvo y la sal. Mezclar y agregar poco a poco el chocolate derretido a temperatura ambiente, la leche y el aceite. Mezclar perfectamente hasta incorporar todo.
- 2
Enmantequillar y enharinar un molde para horno, verter la mezcla y hornear a 180°C durante 30 minutos.
- 3
Dejar enfriar 10 minutos y desmoldar.
- 4
Por otro lado, acremar a temperatura ambiente el queso crema, el chocolate derretido, la mantequilla y el azúcar glass. Incorporar todo y está listo tu betún. Decorar el pastel y poner encima grageas. Ojo el chocolate se caliente en microondas en lapsos de 30 segundos.
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