Papas “all i olli”
Una manera sencilla y muy sabrosa de preparar las papas. Se hierven las papas enteras, se pelan y se cortan en pedazos, se mezclan con un all i oli y se sirven con perejil picado. Puse una sola foto porque las demás salieron movidas y borrosas. Jejeje
Papas “all i olli”
Una manera sencilla y muy sabrosa de preparar las papas. Se hierven las papas enteras, se pelan y se cortan en pedazos, se mezclan con un all i oli y se sirven con perejil picado. Puse una sola foto porque las demás salieron movidas y borrosas. Jejeje
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla se cocinan las papas enteras, durante 15 o 20 minutos. Mientras se coloca en la licuadora el huevo, un poco de jugo de limón, ajos y el aceite que haga falta, sal y pimienta. También se puede hacer con la licuadora manual, se bate hasta que tenga la consistencia de crema. Las papas se pelan y cortan del tamaño que quieran. Se colocan en donde las van a servir mezcladas con el all i oli y perejil por encima.
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