Sofreír los muslos en un sartén adherente con el ajo la sal y las semillas de cilantro. Por un espacio de 15. Minutos

Pasado ese tiempo agregar los 300 gr de verduras picadas en cuadrito y las hojas de laurel y dejar cocinar más por espacio de 10 minutos más al.mismo tiempo hacer el arroz con ajo al vapor.

Remover un poco los muslos de pollo hasta que estén dorado y las verdura suden y el arroz aparte esté bien cocido.

Colocar el plátano al horno

Rallar los 2 rábano

Emplatar

Servir el arroz blanco en un plato amplio blanco, a un lado colocar los muslos de pollo sudados con sus vegetales cocidos y sudados

Y colocar del otro lado guardando estética los dos rábanos rallados como para ensalada y por último en un plato aparte colocar el plátano asado.

Receta terminada mirar las fotos.