Mezcla los ingredientes sólidos (Harina y Sal) en un bol. Agregar posterior leche y aceite, mezclar con una minipimer hasta lograr una consistencia suave

Tip: Yo recomiendo mezclar en un pocillo tipo jara, para que se nos sea más fácil verter la "masa" en la sartén

A fuego lento, colocaremos la sartén y le exparciremos un chorrito de aceite. Posterior vertiremos la masa. Cuando las orillas del panqueque tomen un color "dorado", con ayuda de una espátula lo voltearemos

Tip: Para hacer más grandes los oanqueques esparciremos la masa moviendo con cuidado el sartén