Carne salteada con Verduras
vepi73 @cook_vepi73
Me encanta disfrutar de esta receta ya que tiene vegetales y son alimentos reguladores que aportan vitaminas y minerales, además con carne y de esta manera queda muy sabroso.
Carne salteada con Verduras
Me encanta disfrutar de esta receta ya que tiene vegetales y son alimentos reguladores que aportan vitaminas y minerales, además con carne y de esta manera queda muy sabroso.
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en trocitos y en un bowl vamos a sazonar con un poquito de achiote, pasta de ajo, sal, pimienta y comino al gusto, mezclamos todo muy bien.
- 2
Calentar en un sartén o wok preferentemente a fuego fuerte un poco de aceite, agregar la carne y revolver suavemente mientras que la carne esté sellada.
- 3
Luego, agregar la cebolla con la zanahoria y cocinar durante a dos a tres minutos removiendo de vez en cuando.
- 4
Continuar agregando los demás ingredientes, saltear nuevamente la preparación durante dos minutos.
- 5
Luego a fuego fuerte, agregar la maicena disuelta en media taza de agua, remover constantemente hasta espesar y hervir durante diez segundos, una vez lista sirve de inmediato... buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vepi73 le encantará ver cómo quedó.
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Me considero una persona sencilla y creativa, además de las manualidades, me apasiona la cocina y eso lo aprendí de mi abuelita materna, es por eso que comparto cada receta, para que a quienes les parezca ricas, las preparen,me gusta este espacio porque puedo conocer amigas y amigos y además el arte culinario de otros países. Te dejo mi página www.misabrosacocina.jimdo.com.
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