Chipá versión fácil

Name: Chipá versión fácil
Yield: 24 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 gr fécula de mandioca; 50 gr manteca derretida; 200 gr queso Colonia rallado grueso; c/n Leche; 1 huevo

Nancy Amestoy @nancy

Aeroparque, Canelones -Uruguay

#muchoqueso Una de las tantas recetas pendientes eran los chipá y hoy salieron 😋😋😋
No tenía muchas variedade de queso,.pero con este quesito Colonia quedaron espectaculares!!!

Chipá versión fácil

Nancy Amestoy @nancy

Aeroparque, Canelones -Uruguay

#muchoqueso Una de las tantas recetas pendientes eran los chipá y hoy salieron 😋😋😋
No tenía muchas variedade de queso,.pero con este quesito Colonia quedaron espectaculares!!!

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

24 raciones

300 grfécula de mandioca
50 grmanteca derretida
200 grqueso Colonia rallado grueso
c/nLeche
1huevo

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Colocamos en un bowl la fécula y la manteca derretida y mezclamos
2

Agregar el huevo apenas batido a la preparación anterior mezclando nuevamente para integrar e incorporar el queso rallado uniendo con cucharadas de leche de a poco
3

La masa debe quedar como para formar las bolitas evitando agregar fécula
4

Precalentar el horno a 180 grados y llevamos el bollo a la heladera entre 10 a 15 minutos mientras preparamos la asadera
5

Retiramos, formamos las bolitas y horneamos unos 15.minutos dependiendo del horno
6

Para ser mis primeros tuvieron un buen resultado😋
7

Gracias queso por existir 😂😂😂
8

Buen provecho !!!