La tortilla favorita de Titin
Mi hijo mayor de 13 ama las tortillas, de lo que sean, siempre invento de que hacerle con distintas verduras y proteínas, aquí les dejo la de nuestro almuerzo de domingo, acompañamos con una pechuga de pollo y arroz, queda exquisito.
La tortilla favorita de Titin
Mi hijo mayor de 13 ama las tortillas, de lo que sean, siempre invento de que hacerle con distintas verduras y proteínas, aquí les dejo la de nuestro almuerzo de domingo, acompañamos con una pechuga de pollo y arroz, queda exquisito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol mezclar la zanahoria rallada el zapallo Italiano, la acelga picada en tiritas, el pigmentos en cubitos y el ajo. Luego incorporar los huevos ya batidos previamente. Mezclar bien y agregar sal a gusto.
- 2
En un sartén derrite la cucharadita de mantequilla y vierte la mezcla de verduras. Se dora unos 5 minutos por cada lado y listo.
- 3
En otro sartén calentar una cucharadita de mantequilla y orégano a gusto. A las pechugas le agregamos el ajo picado. Solo agregado un poquito de sal porque la mantequilla ya sazonaas pechugas. Sacar del sartén cuando ya estén más o menos doraditas.
- 4
Puedes acompañar esto con un rico arroz blanco con zanahori, pimentón y ajito.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios