Tarta de choclo y zanahoria 🥕

Name: Tarta de choclo y zanahoria 🥕
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tapa de pascualina criolla; 1 choclo; 1 lata de choclo cremoso; 1 diente ajo; 1 huevo 🥚 batido; 4 hojas albahaca 🌿; 1 zanahoria 🥕 grande; 1/4 Queso parmesano rallado; Sal a gusto; 1 pizca nuez moscada; Leche para pincelar; 1 cucharada Azúcar

Noell Monica @moniale74

Riquísima tarta agridulce con muchos nutrientes ideal para toda la familia !!!

Tarta de choclo y zanahoria 🥕

Noell Monica @moniale74

Riquísima tarta agridulce con muchos nutrientes ideal para toda la familia !!!

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

4 porciones

1tapa de pascualina criolla
1choclo
1lata de choclo cremoso
1 dienteajo
1huevo 🥚 batido
4 hojasalbahaca 🌿
1zanahoria 🥕 grande
1/4Queso parmesano rallado
Sal a gusto
1 pizcanuez moscada
Leche para pincelar
1 cucharadaAzúcar

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Vertemos dentro de un bol el choclo, el choclo en crema, el huevo batido. Continuamente agregamos el ajo y la albahaca previamente picados, y mezclamos todo junto hasta que quede uniforme. Por último agregamos la sal y la nuez moscada. Vertemos el relleno en una de las tapas de pascualina.
2

Rallar la zanahoria y colocar por arriba sobre la mezcla anterior.
3

Añadimos el queso previamente rallado. Cerramos con la otra tapa.
4

Pincelamos por arriba con leche y espolvoreamos con azúcar.
Y al horno por 30 minutos aproximadamente.