Brownies de proteína

Name: Brownies de proteína
Yield: 6 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 80 g soya (carve); 30 g chocolyne (cacao con esplenda); 50 ml leche; 1 huevo; 1 banano; 30 g mantequilla de maní

Juan Pablo Bolaños Medina @juanpab_medina

Receta perfecta para cualquier hora del día, baja en sodio, alta en proteína (11g por barrita) y alta en fibra

Brownies de proteína

Juan Pablo Bolaños Medina @juanpab_medina

Receta perfecta para cualquier hora del día, baja en sodio, alta en proteína (11g por barrita) y alta en fibra

Guardada

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Ingredientes

1h 30 minutos

6 raciones

80 gsoya (carve)
30 gchocolyne (cacao con esplenda)
50 mlleche
1huevo
1banano
30 gmantequilla de maní

Guardada

Paso a paso

1h 30 minutos

1

Pulveriza la soya usando un procesador de alimentos o la licuadora
2

Mezcla la soya pulverizada con chocolyne
3

En la licuadora agrega el banano, la leche, la mantequilla de maní y el huevo y licúa hasta integrar bien los ingredientes
4

Agrega la mezcla anterior a la soya con el chocolyne y amasa hasta que integren bien los ingredientes
5

Finalmente corta la masa en 6 barritas y hornea por 10 minutos en un horno a 180°c
6

Información nutricional generada con la app de fitia