🥯Rosquitas🥯

Name: 🥯Rosquitas🥯
Yield: 3 docenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 600 gr harina común; 25 gr levadura fresca o 1 sobre de levadura en polvo; 300 ml leche (tibia); 50 gr azúcar; 3 cucharadas grasa o margarina; 1 huevo; Esencia de vainilla o ralladura de limón

Valen Marzari @cook_24543700

●La misma receta sirve para hacer bolitas de fraile.

🥯Rosquitas🥯

Valen Marzari @cook_24543700

●La misma receta sirve para hacer bolitas de fraile.

Guardada

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Ingredientes

3 docenas

600 grharina común
25 grlevadura fresca o 1 sobre de levadura en polvo
300 mlleche (tibia)
50 grazúcar
3 cucharadasgrasa o margarina
1huevo
Esencia de vainilla o ralladura de limón

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Paso a paso

1

Poner en un bowl la harina junto con el azúcar y mezclar.
2

Hacer un hueco en el centro y añadir el huevo, la levadura, esencia de vainilla y mezclar.
3

Agregar la grasa o margarina y mezclar.
4

Agregar la leche de a poco e incorporar hasta formar la masa.
5

Dejar leudar la masa y cuando duplica el volumen estirarla y cortarla. Luego dejarlas leudar un rato más.
6

Freírlas en abundante grasa