Tarta de queso y manzana ligera

Name: Tarta de queso y manzana ligera
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 60 gr pasta de dátil; 400 gr queso fresco batido; 3 huevos; 1 cucharadita canela; 70 gr de maizena; 1 manzana en láminas

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Queda súper ligera y esponjosita, una opción saludable y muy rica.

Tarta de queso y manzana ligera

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Queda súper ligera y esponjosita, una opción saludable y muy rica.

Guardada

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Ingredientes

45min

6 raciones

60 grpasta de dátil
400 grqueso fresco batido
3huevos
1 cucharaditacanela
70 grde maizena
1manzana en láminas

Guardada

Paso a paso

45min

1

En un procesador vamos a triturar los Huevos, con la pasta de dátil, el queso fresco batido, la maizena y la canela.
2

Una vez bien triturado lo pasamos a un molde para horno, el mío era de 19cm.
3

Cortamos en láminas la manzana y la colocamos por toda la superficie y llevamos al horno una media hora a 180°C.
4

Luego dejamos que enfríe por completo antes de desmoldar y listo!