Paso a paso
- 1
Para la masa :
Hervir la mandioca y cocerlas bien
Esperar que se enfríe y molinarla o hacerla en la procerasodora en forma de puré - 2
Luego la mandioca toda molinar toda la mandioca o preocesarla, poenerla en un bowl y agregarle aceite y 1 huevo, sal a gusto y 2 cucharadita de harina blanca
- 3
Luego empezar a amasarla hasta que se forme, luego estirarla en una mesa previamente enharinada...hacer los moldes
- 4
Para el relleno:
Hervir la carne
Picar las verduras en cuadritos
Molinar la carne
Luego colocarla en una olla con aceite 3 cuacharadas
Freír las verduras con la carne...menos la cebollita en hoja y el perejil... después de retirar la olla echarle sal a gusto con los verdeos... y comino a gusto... rallar los huevos duros y mezclarlos - 5
Luego extender la masa ir formando las empanadas.
Freírla en aceite bien caliente para que no alse aceite la masa
Recetas similares
-
-
Tortillas de papa con atún
En mi familia les encanta tanto las papas como el atún y encontré la idea perfecta para esta rica combinación... :) vepi73 -
-
Empanadas de Pollo Colombianas 😋🥟
La verdad me encantan las empanadas, papa rellena, arepas colombianas y cosas ricas que venden en la panadería colombiana de mi barrio.Y vi un video de cómo hacer sus empanadas la receta era con carne de cerdo, pero yo como tenía a la mano dos pechugas de pollo pues la aproveché 😋 hice lo mejor que pude... vepi73 -
-
-
Kadinbudu köfte / Albóndigas de arroz 🥩🌾
Como les he contado, me encanta probar siempre platos nuevos y entre miles de recetas sabrosas que las guardo para "algún día preparar todas", escogí esta que me estaba haciendo ojitos, una receta turca que la hice cuidando cada detalle y espero les guste, a mi familia le encantó. vepi73 -
Empanadas de viento de mi Tía
Las empanadas de viento en casa de mi abuela fueron una constante en mi infancia, y su sabor se grabó en mi memoria, hoy mi Tía me enseña la receta y la compartimos Godot -
Caldo de cola de res
Este rico caldo me trae recuerdos hermosos de mi abuelita, a ella le encantaba hacer este caldo y a la familia tomarlo.🐄#familiar vepi73 -
Lasaña de carne y verduras
Nos encanta es muy fácil de hacer y deliciosa la preparamos en familia, para ocasiones especiales, espero la disfruten mucho. Alejandra Zurita -
Sopa de Mariscos con fideo
A mi familia le encanta la comida del mar y en el almuerzo o en una tarde fría, ésta sabrosa sopa es la mejor opción. vepi73 -
Caldo de patas - Ecuatoriano
Una receta ecuatoriana muy rica proveniente de la Sierra, tiene un gran aporte nutricional, especialmente por el colágeno de las patas, a mis hijos les gusta mucho y a mi también :)En algunos lugares de la Costa añaden garbanzos y no ponen maní, pero a mí me encanta sólo con mote y si le añado maní. vepi73 -
Canastitas gallegas de atún
A mi familia le encanta la tarta gallega, está es una variante más sencilla de esa deliciosa tarta. Espero les guste y sea útil está receta. Alejandra Zurita -
Sopa de pescado "picudo"
A MI FAMILIA LES ENCANTA ESTA SOPA. Y A MI NI SE DIGA. MÁS AÚN CUANDO MI COCINA TIENE EL AROMA DE DELICIA.. ANÍMENSE A PREPARAR. Glesca -
Torta de vainilla con nueces y canela en Airfryer✔️
se me ocurrió hacer este pastel de forma rápida ya que no tengo horno y a mi familia se le antojo de algo dulce entonces me puse a prueba y quedó estupenda fácil y práctica. Belén Unda -
Arepa rellena de carne molida
Comer arepa en Venezuela, es una tradición... Por eso en donde quiera que esté, mi arepa estará conmigo ❤🇻🇪#delantaldorado Nydia -
Tamales lojanos
Gracias vender este producto pude salir de una.crisis económica hace unos 12 años.John Atarihuana
-
Tarta de pollo con champiñones
A mi familia le encantan los champiñones y es una forma deliciosa y rápida de complacerlos. Les dejo la receta para la masa de tarta que uso siempre por si desean hacerla casera: https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa Alejandra Zurita -
Locro de Vegetales
Esta rica combinación de vegetales en un sólo plato, es una delicia además un aporte nutricional en cada ingrediente, a mi familia le encanta. vepi73 -
Pastel de maqueño/maduro
Es una receta de mi abuela materna sana y deliciosa a mi familia le encanta! Alexandra Almeida -
Sopa de queso con papa y fideo (Sopa Ecuatoriana)
Me encanta esta sopa porque es económica, rápida y sobre todo deliciosa. Yaely -
Mousse de Durazno
A mi hijo le encanta este postre desde muy pequeño y hoy lo he preparado para compartirlo con todos ustedes. Laury -
Torta de óreo
Me gusta probar variedades y a mi papá le encanta que yo prepare postres. #favoritasdepapa #parapapa Marilu Morales -
Arroz con conchas ecuatoriano
Hlllll.! que como van?? Aquí inspirada y compartiendo este riquísimo plato que a mi mami le gustaba mucho. Cecilia Aranda Mejia -
Corviche de pescado
Hola amigos el corviche es muy apetecido en la temporada de playa yeno de proteina y da sensación de llenura por el verde, espero les guste. Cecilia Aranda Mejia -
Canelones de carne y huevo fáciles bañados en salsa boloñesa
Hermosa receta, cuando a tu familia no le gusta tanto la verdura pero queres hacer unos ricos canelones. Está vez hice para dos, si necesitan más aumenten las cantidades :) Alejandra Zurita -
-
Salsa de champiñones con brócoli
Me encantan los champiñones en salsa, pero acompañar con brócoli definitivamente es otro nivel 😋 a mi familia le encanta, espero que a ustedes también 🥦🍄 vepi73 -
Pye de piña🍍 y Pye de manzana 🍎
Es un postre que me trae buenos recuerdos de cuando era niña y decidí hacerlo hoy xk tuve todos los ingredientes a la mano. Espero que les guste 😋🍍🍎 Jessy Martínez -
Salsa Blanca de Kebab o Salsa de Yogur
Me encanta la comida turca y hoy preparé esta rica salsa para acompañar a mis rollos de col, a mi familia le encanta.Ojo: yo soy mortalmente alérgica al ajo, por eso es que uso en pasta y la mínima cantidad posible, así que los que desean hacer con el ajo en pepa, pueden hacerlo. vepi73
Más recetas
Comentarios