En un bowl colocar los palmitos cortados en trozos, el atún y la mayonesa

Mezclar bien.

Untar el pionono con mayonesa y colocar las fetas de jamón cubriendo toda la superficie.

Volcar la preparación anterior sobre el pionono, esparcir bien y enrollar.

Los huevos los hervimos para decorar y las aceitunas las cortamos también para usarlas en la decoración.

También piqué un poco de morrón rojo para darle sabor y color y lo coloque en hilera sobre el pionono.