Paso a paso
- 1
En un wok sofreír la cebolla unos minutos, añadir el maíz y el seitán, salpimentar y dorar bien, incorporar el tatsoi y apartar.
- 2
En el mismo wok, poner más aceite y freír el arroz, añadir entonces la pitaya y remover hasta que el arroz se tiña. Terminar el plato mezclando el arroz con el seitán y las verduras.
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