Waffles de banana y avena!!

Name: Waffles de banana y avena!!
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 (eran no muy grandes) bananas; Vainilla; 1 huevo; 50 cc aceite; Si es necesario líquido extra 2 o 3 cdas agua o leche; 1 taza y 1/2 harina de avena; 2-3 cdas azúcar rubia; 1 cta colmada Royal; Pizca sal

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Hoy otra versión que sino tenemos wafflera lo podemos hacer igual en el sartén tipo tortitas. No hay excusas buscamos la vuelta😉👌

Waffles de banana y avena!!

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Hoy otra versión que sino tenemos wafflera lo podemos hacer igual en el sartén tipo tortitas. No hay excusas buscamos la vuelta😉👌

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Ingredientes

30 minutos

4 porciones

2 (eran no muy grandes)bananas
Vainilla
1huevo
50 ccaceite
Si es necesario líquido extra 2 o 3 cdasagua o leche
1 taza y 1/2 harina de avena
2-3 cdasazúcar rubia
1 cta colmada Royal
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Preparamos los ingredientes.Bowls hacemos puré con las bananas y vamos integrando todo muy bien. Azúcar es optativo si las bananas están maduras aportan dulzor. Yo le puse porque me gustan más dulces.
2

Agregamos huevo, aceite me ayude solo con tenedor en esta ocasión. Por último la harina de avena y Royal. Pizca de sal. Si queda una preparación muy densa agregar unas cdas de agua, leche o jugo de naranjas poquito a poquito.
3

En la wafflera o en sartén aceitado con servilleta, agregamos una medida(uso cucharón de panqueque) sartén damos vuelta para cocinar de ambos lados.Con miel, mermelada, dulce de leche o chocolate deliciosas todas las versiones. Cuál te gusta más?