Arroz sobroso

Name: Arroz sobroso
Yield: Dos personas.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cucharada sopera sal gruesa; 1 olla con agua; 2 tazas arroz; 1 lata de lentejas; 1 zanahoria mediana; 1 puñado acelga; 1/2 cebolla grande; 3 tomates peritas pequeños

D @dgt_dna

Quería hacer arroz y para que no quedara tan vacío le añadí lentejas y algunas verduras. Quedó bastante sabroso.

Arroz sobroso

D @dgt_dna

Quería hacer arroz y para que no quedara tan vacío le añadí lentejas y algunas verduras. Quedó bastante sabroso.

Guardada

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Ingredientes

Veinte minutos.

Dos personas.

1 cucharada soperasal gruesa
1olla con agua
2 tazasarroz
1lata de lentejas
1zanahoria mediana
1 puñadoacelga
1/2cebolla grande
3tomates peritas pequeños

Guardada

Paso a paso

Veinte minutos.

1

Ponemos a hervir el agua con la cucharada de sal gruesa y cuando ya esté borboteando añadimos el arroz.
2

Mientras este último se cocina, cortamos las verduras en cubos y las ponemos a freír en una sartén (con sal y azúcar en mi caso).
3

Abrimos una lata de arvejas y, cuando ya se haya cocinado todo, colamos el arroz para luego mezclar todo en la olla. Listo.
4

Si sobra, al día siguiente le añades salsa de soja y lo salteas en aceite.