Montadito de entrecot con foie
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partimos el panecillo por la mitad y lo ponemos a la plancha para que se tueste.
- 2
Con la sartén a fuego fuerte, ponemos el entrecot para marcarlo y lo hacemos al gusto. Añadimos un poco de sal gruesa y cuando esté listo, lo ponemos en el panecillo.
- 3
Terminamos poniendo el medallón de foie y a disfrutar!!
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