Un rollo de canela esponjoso y lleno de sabor. Una receta fácil y divertida que seguro disfrutarás de principio a fin 😋

Rollos de canela con cobertura glaseada.#delantaldorado #panaderia #canela

Una compañera de trabajo me la dió a probar y me pareció deliciosa y diferente, le pregunté que tenía y era muy sana y nutritiva, así que le pedí la receta y me regaló el libro Comidas del Ecuador de Michelle O. Fried, el cual recopila diferentes recetas de las abuelitas, ella recorrió el país y recogió todas estas recetas y truquitos que se pasan de generación en generación, así que decidí que durante este año haré la mayor cantidad de recetas de ese libro para no perder la herencia de sabor de mi país. Gracias Dra. Jaqueline por el regalo.

Tenía ganas de comer algo dulce con olor a canela.

#almanaque2021 Recetas navideñas de #cursoscookpad estas galletas son deliciosas puedes agregar las especias que más te gusten como por ejemplo clavo de olor, nuez moscada, ralladura de limón o naranja sino te gustan las especias solo esencia de vainilla. #fiestascookpad #almanaque2021 #estrellacookpad #elgordodecookpad

Estas guaguas son un pan muy tradicional de Ecuador, se comienzan a preparar cerca del día de difuntos y se acompañan de una bebida muy rica llamada colada morada. La decoración que hice es sencilla, porque no tenía colorante, si se animan pueden adorar usando glasé de colores o coloreando un poco de masa.

Vivo lejos de mi amado país, pero siempre lo tengo en mi corazón igual que sus tradiciones y delicias, espero les sirva está receta y les sea muy rica.

Cake súper fácil de canela.

#JuntosHacemosMas En casa nos gusta el puré de batata, como tenía bastante guarde unas hervidas y para aprovecharlas hice este Bizcochuelo.

Es una receta de mi abuela materna sana y deliciosa a mi familia le encanta!

Me gusta mucho, un día tenía ganas de comer lasaña, pero no tenía pasta así que intenté hacerlo con papas y salió excelente.

El pan de mi casa, el pan que venden en todas las panaderías de Venezuela...#delantaldorado

El dulce es mi debilidad y los alfajores es una de mis cosas favoritas. La receta original @cook_kele lleva cacao alcalino pero yo no tenía así que le puse cacao puro en polvo he hice la mitad de la receta. Gracias a kele y a cookpad por enseñarnos tanto.

Una buena idea para el desayuno o cena si estas en una dieta. Me inspire en una de las recetas de una chica que hace contenido en tik tok de recetas KETO.

Vi algo similar en un libro de cocina pero lo que hice fue hacerla más sencilla a mi suegra y a mi esposo les encanto

Un dulce preparado por mi mamá cada 5 de agosto el día de las Nieve para brindar sus amistades.

Hoy he preparado esta rica receta de pollo en salsa de coco inspirada en el libro de cocinando con Cristi.

Me la enseño un amigo... y los hice porque a mi madre le encantan....

Estas empanadas son muy apetecidas en mi casa..y las aprendí a hacer a la primera, aunque suene pretencioso 😉

De un día para otro, invadió mi feed en TikTok después de que mi querida Emily me envíe un video con la receta 🫠 no me aguanté el solamente verlo y tenía que intentar prepararlo.

TRADICIONES CULINARIAS DE TODO EL ECUADOR EN EL DÍA DE LOS DIFUNTOSAl hablar de la cocina en estas fechas, se siente una sensación contrapuesta, ya que una de nuestras mayores tradiciones en la celebración del día de los difuntos es la degustación de diversos manjares que nos da la vida.Pero ya hablando del tema culinario, esta es una tradición muy latinoamericana, que tiene muchos años de historia, y en nuestro país tenemos varias costumbres, pero la más arraigada es la de la colada morada con las guaguas de pan, que por lo general es una masa de pan dulce bastante enriquecida, a la que se le da forma de muñecos y se decora con masa de colores.La colada, o mazamorra morada como se la conoce en la costa, es una bebida algo espesa, lo ideal es tomarla caliente, aunque también hay costumbre de tomarla fría. Está hecha a base de harina de maíz morado, mortiños (una baya típica de los andes), también se le suele agregar otras frutas como moras, piña, babaco, hierbas y especias, lo cual le da su sabor, aroma, color y textura característica.Su preparación e ingredientes tienen ligeras diferencias entre las recetas de costa y sierra, pero en ambos casos forman parte de la misma tradición.

Mi hijo se fue de paseo con su esposa a Colombia y me trajo unas golosinas, entre ellas un frasco de café que venía con esta sabrosa receta, no pude resistir las ganas de preparar y compartir con ustedes 🍧

Las empanadas de viento en casa de mi abuela fueron una constante en mi infancia, y su sabor se grabó en mi memoria, hoy mi Tía me enseña la receta y la compartimos

Hoy estamos preparando estas galletas con mi hija por el Día del niño, son unas de mis favoritas y a ella y a su hermanita les encanta el chocolate ❤️ que mejor momento para celebrarlas que este día. #díadelniño 👭💞 #receta50 👩🏻‍🍳

Es un bizcochuelo súper diferente a lo que estamos acostumbrados a comer, este bizcocho se deshace en la boca.

Improvise y salió muuuuuy rico.

#estococinehoy para la cena, estas tortitas son más o menos tipo pancake pero salado siempre las comemos para el desayuno o cena, yo siempre la hago a ojo son fáciles, económicas y deliciosas y con una taza de leche con café aún mejor.

Me encanta la zanahoria y me dieron ganas de preparar unas ricas tortillas para el desayuno y la verdad su sabor es único 😋

Esta torta la he realizado muchas veces, pero es la primera vez que le agrego maracuyá, tenía unas y quería hacer algo en que pudiera usarlas, hace tiempo comí una barra de chocolate con maracuyá, entonces me surgió la idea, y en lo personal me gustó muchísimo como me quedo el pastel, para mojar la torta no disponía de lo que usualmente se usa, pero hice adaptaciones con lo que tenía a mi alcance y el resultado me gustó bastante, espero les sirva y se animen a prepararla... #Quedateencasa #cuarentena #chocolate #maracuyá #postre #rico #Magiaenlacocina

Esta receta uruguaya,me la dio una amiga muy querida,ademas de deliciosa es muy facil de elaborar, en Uruguay comen las tortas fritas acompañando al mate como merienda, le untan mermeladas o el tan popular dulce de leche, es para ellos una exquisites además de ser un plato muy tipico y popular entre ellos, espero que lo disfruten.La verdad en la foto no estan muy lindas, jajaja por la falta de experiencia para darles forma, en todo caso estaban deliciosas...