Salsa de tomate 🍅 tipo Filetto sin azúcar 🍝

Name: Salsa de tomate 🍅 tipo Filetto sin azúcar 🍝
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🍅 1 taza de tomate triturado agroecológico; 🍅 1 o 2 dientes de ajo; 🍅 2 cdas AOVE; 🍅 Al gusto sal y pimienta; 🍅 Alguna hierba aromática tipo orégano, tomillo etc (opcional)

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#DelantalDorado23

Salsa de tomate 🍅 tipo Filetto sin azúcar 🍝

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

🍅 1 taza de tomate triturado agroecológico
🍅 1 o 2 dientes de ajo
🍅 2 cdas AOVE
🍅 Al gusto sal y pimienta
🍅 Alguna hierba aromática tipo orégano, tomillo etc (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar el ajo en láminas.
Poner los ajos en aceite, sin que lleguen a dorarse y agregar el tomate.
2

Una vez que comienza a reducir, agregar pequeña cantidad de agua, como para arrastrar lo que queda en la botella. Salar a gusto.
Seguir cocinando unos minutos
3

Al momento de servir, espolvorear orégano y pimienta negra recién molida.
Aquí, sobre pasta. 🍝